采用水脫色處理臭氧發生器產生的臭氧氣體與機箱內的衣物充分接觸，實現衣物消毒、抗氧化、脫色、固色、漂白、染色等工序。臭氧氣是強氧化性氣體，對所有的染色都有*的脫色能力。臭氧氣可以破壞這些染料的發基和助色基，從而實現脫色，但臭氧對不同種類的有機染料有不同的作用。用堿染料將染料脫色90%需要5分鐘，而直接染料需要5-10分鐘。與此相反，偶氮染料更易氧化。常見的基組染料是羥基偶氮色素。與O3反應時，首先是臭氧的酚酞，又如羥基苯甲烷色素，可通過內酯環的可逆性打開和閉環，產生色差和失色，因此可用于指示。堿式酚酞易與O3反應。在富含電子的C=C鍵上，臭氧進行1.3加成反應，可以切斷色素骨架，從而脫色。

在沿海地區，臭氧應用脫色可大大降低作業成本，降低原定高溫蒸汽脫色的費用，提高企業的經濟效益。水脫色處理臭氧發生器操作簡單（只需將牛仔服裝放進脫色旋轉機，旋轉5-15分鐘即可達到所需的色彩效果），無二次污染，脫色簡單，色彩自然。

一般情況下，客戶都需要在洗滌過程中將牛仔褲內側染上的染料去除，因為染料與皮膚的直接接觸是非常不合理和不環保的做法，所以許多化學物品都被用來處理這些染料；但在達到效果的同時，也會產生一系列的問題，如環境污染、工作環境惡劣、對操作人員人身安全的影響等。