臭氧一旦溶于水,就會發生以下兩種反應:一種是直接氧化,這是一種緩慢而明顯的選擇性反應;另一種是由羥基、過氧化氫、有機物、腐殖質和水中高濃度的羥基自由基誘導,分解為羥基自由基,間接氧化有機物、微生物或氨。后者反應比較快,沒有選擇性,還能把碳酸氫鹽氧化成碳酸氫鹽和碳酸。這兩個反應中的后者反應更強烈,氧化能力更強。臭氧的自分解速率很大程度上取決于水中的ph值、溫度、UV值、臭氧濃度等可去除物質,其分解速率可以通過殘留臭氧的含量間接表示。由于碳酸氫鹽和碳酸鹽(尤其是碳酸鹽)具有很強的緩沖性能,低PH值、高緩沖性能的剩余臭氧可以維持很長時間。臭氧可用于滅菌消毒,主要是氧化微生物細胞的有機物或破壞生物體的鏈狀結構,導致細胞死亡。所以臭氧對病毒、孢子等頑強的微生物有很強的殺傷力。因此,臭氧不僅可以殺死微生物,還可以氧化水中的各種有機物、去除水中的顏色、氣味、味道和苯酚。
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